［新商品］レンジでかんたん。話題の「豆腐干」を世界の料理にアレンジした「豆腐干食堂」シリーズ(冷凍食品)　3月1日(金)発売！特設ブランドサイトも開設

を使用した製品を製造しています。

トレー(内容)

■栄養成分 1食(280g)あたり ※1


栄養成分

■「豆腐干」とは？
名前だけを見ると豆腐を干したものと思われがちですが、豆腐に圧力をかけて水分を抜き、軽く乾燥させたものを「豆腐干」と呼びます。
中華圏では「豆腐干」を細切りにしたものが古くから定番食材として広く親しまれ、和えものなどの副菜から、炒めもの・煮ものなどの主菜まで幅広く活用されてきました。近年日本では、高たんぱく質・低糖質・グルテンフリーといった優れた栄養特性が脚光を浴び、そのくせの少なさ・アレンジのしやすさからも、和洋中様々な料理に活用されるようになってきている今話題の食材です。

【会社概要】
商号 ： 株式会社 優食
代表者 ： Yuen Gabby-Li
所在地 ： 〒132-0024 東京都江戸川区一之江七丁目35-22 一富ビル5階
設立 ： 2006年2月
事業内容： 加工食品の開発・販売
URL ：http://www.yushoku.co.jp

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プレスリリース提供元：＠Press