BURDIGALA(ブルディガラ)から“FANCLの発芽米”を使用した『発芽玄米フォカッチャ』を3月1日(金)に新発売

創業1936年、全国に約60店舗の喫茶・カフェ・レストラン・ブーランジェリーを運営する株式会社トリコロール(本社：東京都港区、代表取締役社長：柴田 直孝)は、ブーランジェリーブランド BURDIGALA(ブルディガラ)から「FANCLの発芽米」を使用した『発芽玄米フォカッチャ』を広尾本店、駒沢公園店限定にて2024年3月1日(金)に新発売いたします。

ブルディガラ 発芽玄米フォカッチャ

【BURDIGALA(ブルディガラ)について】


ブーランジェリーブルディガラ広尾本店

ブーランジェリーブルディガラ駒沢公園店

ブランドコンセプトは「日常生活を少しだけ上質に」
広尾に本店、そして東京駅構内グランスタ東京にフラッグシップショップ「ブルディガラトーキョー」を構えるブルディガラでは、日々の暮らしのなか、心のこもったもの、地球に優しいもの、からだを大切にすること、かけがえのない今ある幸せを感じられることを「上質」と考え、大切にしています。

そんな「上質」をお楽しみいただけるよう、主力商品のパンは10数種類の小麦粉を使い分け自家製酵母やナッツやフルーツなどをふんだんに使用し、「からだの内側から心地よく」