【オリーブオイル健康ラボ 春の新生活に向けてコラムを公開】話題の「老化炎症」を防ぎ、「春のメンタル不調」も改善する、オリーブオイル活用術! ~オリーブオイル使いの専門家に学ぶ!~
オリーブオイルは比較的熱に強い性質なので、家庭での加熱調理にも安心して使えます。アレルギー症状を引き起こす原因にもなるオメガ6系の調理油(サラダ油、大豆油、コーン油など)の代わりに、毎日使いたい調理油です。
外出時には、使用されている調理油を選べるとは限りません。このとき便利なのが携帯用の容器です。小さなマイボトルにエクストラバージンオリーブオイルを入れて持ち歩くことで、どこでも健康的なドレッシングとして使用できます。また、オフィスでも「置きオリーブオイル」しておけば、購入したサラダやお弁当にかけるなどして簡単に健康的な食事をとることができます。オリーブオイルは満足感を与えることで食事の量を抑える助けとなるので、ダイエットにも効果的です。
小さなマイボトルにエクストラバージンオリーブオイルを入れて「置きオリーブオイル」
●詳細に関しては、オリーブオイル健康ラボHP内コラムをご覧ください●
春のメンタル不調とオリーブオイル活用術1日15gのオリーブオイルを食事に取り入れよう!
https://oliveoil-lab.jp/column/index18.html
エリカ・アンギャル先生
元ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタント / シドニー工科大学卒業、健康科学学士
2004年から8年間、ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントとして世界一の美女を目指すファイナリストたちに「美しくなる食生活」