続々と明らかになる、MCTの健康作用「日常生活こそ、脂肪の燃焼を高めるチャンス」

研究が進む「MCTオイル」

◆今回、お話を伺ったのは…
日清オイリオグループ株式会社 中央研究所研究第7課 主管
渡邉 愼二 氏

渡邉 愼二 氏
1989年東京理科大学大学修士号取得、2005年お茶の水女子大学博士号取得、客員研究員。1989年日清オイリオグループ株式会社入社。油糧種子のタンパク質、脂質の機能性研究、医療用食品の研究開発に従事し、現在は、MCTの様々な栄養生理機能の研究に従事。

◆「MCTプラス・コンソーシアム」について
「MCTプラス・コンソーシアム」は、近年市場拡大を続けているMCT（中鎖脂肪酸）の健康価値や日常生活での取り入れ方を、カラダづくりの専門家による最新研究・調査などを交えながら広く発信しています。
サイトURL：https://mct-plus.jp/

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プレスリリース提供元：＠Press