【猛暑でも職場は寒い！？】400人に聞いた「夏の冷え・便秘に関する調査」医師おすすめは“摂るサウナ”と呼ばれる『ショウガオール』！料理家考案「たっぷりショウガオールレシピ」を公開　～約8割の人が“職場の夏冷え”を感じ、半数以上が夏は便秘になりやすいと回答～

人々の食卓を「素材」から支える池田糖化工業株式会社(本社：広島県福山市、代表取締役社長：池田 直之)は、猛暑が予想される今夏の到来前に、温活・腸活に詳しい医師の石原 新菜先生の監修のもと、全国の20～50代男女のオフィスワーカー400名を対象に「夏の冷え・便秘に関する意識調査」を行いました。今回の調査では、“職場の夏冷え”を感じる人が多いこと、冷えにより“夏便秘”になりやすいと感じる人が多いことが明らかになりました。

夏の冷えや便秘に悩む方に向けて、今回の調査を監修した医師の石原 新菜先生がおすすめするのは、通称“摂るサウナ”とも呼ばれる『ショウガオール』です。『ショウガオール』は、生姜を加熱させることで生成される成分で、「血流促進効果」や「便通改善効果」といった、サウナに似た美容・健康効果が期待できます。

また、今回の調査結果を踏まえ、料理家の井澤 由美子さん考案の「たっぷりショウガオールレシピ」を公開しました。

【「夏の冷え・便秘に関する意識調査」概要】
調査方法 ：WEBアンケート方式
調査対象 ：全国20代～50代の男女オフィスワーカー
対象者ボリューム：n=400
調査実施日 ：2024年6月24日(月)