「カラダにやさしいフードフェア」(西宮阪急百貨店)初参加!老舗酒蔵の酒粕で作った無添加フルーツ酒粕パウダーや、無添加ドライフルーツ、濃厚ジェラート等の健康フードを出品
KELO株式会社(所在地:山形県米沢市 CMO:宮崎 みはる)は、2024年10月2日(水)から10月8日(火)まで西宮阪急百貨店にて開催される「カラダにやさしいフードフェア」に初参加します。本イベントは、健康と美容をテーマにしたさまざまなフードが集まる人気イベントで、KELOは無添加フルーツ酒粕パウダーや無添加ドライフルーツ、濃厚ジェラート等を出品いたします。
【出品予定商品およびサービス】
■無添加フルーツ酒粕パウダー
400年の歴史を持つ酒蔵から生まれた天然酒粕。山形県産りんご、ラ・フランス、デラウェアと一緒にパウダーにすることで発酵食品の良さを最大限活かした商品です。スムージーやヨーグルトに混ぜて手軽に栄養価をプラスでき、腸内環境を整えることで日々の健康の役に立ちます。
■無添加セミドライフルーツ
添加物を一切使用せず、素材の持つ自然な甘さと栄養価をそのまま味わえる無添加ドライフルーツ。おやつとしても、料理のトッピングとしても最適です。山形県産りんご(紅玉)と山形県産ラ・フランスを「常温除湿乾燥」で「やわらかく」「風味豊かに」仕上げました。
紅玉は酸味と甘さのバランスが非常に良く、ラ・フランスは甘さと食感が堪らない高級セミドライフルーツです。