「ジンジャーエキスパウダーE」に、デスクワーク等で生じる疲労感の軽減効果があることを発表

池田糖化工業株式会社(本社：広島県福山市、代表取締役社長：池田 直之)は、6-ショウガオールと6-ジンゲロール含有量を規格化した「ジンジャーエキスパウダーE」を用いた臨床試験において、注意力や集中力を要する作業によって生じる疲労感が軽減することを確認しました。

【背景】
昨今、デジタル化の急進、テレワーク等の勤務形態の変化により、デスクワークの時間がますます増加しています。長時間のデスクワークは、目、肩、腰、首に負担がかかり、疲労を感じる原因となることがあります。このような疲労感を軽減することは、心身の健康維持や仕事の効率アップ等において重要な課題です。
そこで今回、ジンジャーエキスパウダーEが疲労感に与える影響を評価するため、日常的にデスクワーク等で疲れやすい自覚のある方を対象とした臨床試験を実施しました。

【試験内容】
日常的にデスクワーク等で疲れやすい自覚のある20歳～75歳の健常な男女(合計68名)を対象として、二重盲検ランダム化プラセボ対照並行群間比較試験を実施しました。試験食品は、ジンジャーエキスパウダーEを含有するカプセル(被験食品)とプラセボを用意し、摂取期間を4週間に設定しました。