「ずぼらやせ！からだ整う瞬食ダイエットつくりおき＆スピード10分おかず166」が2024年9月27日(金)発売！

“瞬食”の基本は、効率的に栄養がとれるメニューをバランスよく組み合わせること。本書は食材別のレシピになっているので、おかずのメインとサブを選べば献立に悩まず、仕事や育児に忙しい方でも実践しやすいのがポイントです。私もつくりおきおかずのレシピを日々活用中で、夫の体重は-27kgをキープ、子どもの集中力が高まるなど、家族そろって健康です。食事に向き合うことは、自分はもちろん家族を大事にすることにつながり、人生をより良くします。この本が“食べる勇気”の背中を押す一冊になりますように。


松田リエ

著者 松田リエ 看護師・保健師・ダイエット講師
1986年生まれ。2児のママ。看護師としてがん患者のケアを担当後、保健師として従事。成人の健康教育、メタボリックシンドロームや糖尿病患者への保健指導を行う。この経験から、食卓を担う女性が栄養や体の知識を身につけないと、日本の食習慣はよりよくならないことに気づく。自身が食生活で自然に12kgやせた経験を活かし、食べやせダイエット専門講師として起業。ダイエット相談に来る人の多くが面倒くさがりやであることに着目した、すぐ取り入れられる食事メソッド本『ずぼら瞬食ダイエット』がベストセラーに。