雪印メグミルク　研究成果を海外へ発信国際酪農連盟主催「ワールドデーリーサミット2024」にて

雪印メグミルク株式会社（東京都新宿区、代表取締役社長：佐藤 雅俊）は、当社と雪印ビーンスターク株式会社（東京都新宿区、代表取締役社長：渡辺 滋）の共同研究、十文字学園女子大学小長井ちづる准教授との委託共同研究で得られた２件の研究成果について、2024年10月15日からフランスパリで開催された国際酪農連盟主催の「ワールドデーリーサミット2024」において発表いたしました。

【発表内容について】
１．雪印ビーンスタークとの共同研究「母乳中のペプチドの網羅的な解析」
＜発表内容の要約＞
雪印メグミルクグループでは1960年に日本で初めての大規模な母乳調査を実施して以来、60年以上にわたり母乳研究を継続しています。現在は、雪印メグミルクと雪印ビーンスタークの共同で、1,000名以上を対象とした第3回全国母乳調査を実施しています。
本研究では、200名の日本人の母乳に含まれているペプチドを網羅的に解析し、6,000種類以上のペプチドを特定したほか、乳児の発育や健康に寄与する可能性のある既知のペプチドを11種類見出しました。


＜研究成果と意義＞
本研究で明らかにした6000種類以上のペプチドは、今後、母子の情報と併せて解析を進めることで、新しい生理機能を持つ乳児の健康に重要なペプチドの発見へ繋がる可能性があります。