横須賀初！ヴィーガンジャンクフード専門店「yaam」が12月14日オープン

健康食品・化粧品・ペット用サプリメントを中心に企画・開発を手掛ける株式会社hailu(所在地：大阪府枚方市、代表取締役：前上孝仁)は、“ヴィーガンジャンクフード”という独自のコンセプトにこだわったファラフェル専門店「yaam -ヤーム-」を12月14日(土)、横須賀市は汐入駅から徒歩3分の場所にオープンしました。

「yaam -ヤーム-」詳細URL：https://www.instagram.com/yaam.jp/

※ファラフェルとは、ひよこ豆やそら豆をメインにハーブやスパイスを混ぜ合わせ、ボール状にして揚げた伝統的な中東料理です。

■横須賀に新たなグルメスポット誕生！『yaam』で楽しむ本格ヴィーガンジャンクフード
2024年12月14日、神奈川県横須賀市は京急「汐入駅」から徒歩3分の場所にヴィーガンジャンクフードをテーマにしたファラフェル専門店『yaam』がオープンしました。『yaam』では、店主地元の岡山県産の新鮮な野菜も使いながら、スパイスが香るオリジナルのファラフェルを中心に、心も体も満たされるメニューをご提供します。

■店舗の特徴
＊店主の物語：制約を乗り越えてたどり着いた味
『yaam』の店主は、生まれつき肉類を食べることができない体質を持っています。