白身魚が苦手…。生臭さを取るコツを管理栄養士がアドバイス！

すると、パサパサ感が軽減されますよ！

・ほかの食材と合わせてみる
魚だけを1品出すのではなく、魚＋他の食材で調理してみます。

・下処理をする
魚特有の臭みが苦手な場合もあるので、臭みを取り除いてあげるといいですね。内臓をきれいに取り除くことは大切です。煮る前には熱湯をかけ、魚のぬめりをとるだけでぐんと食べやすくなりますよ

ちょっとした工夫で、ある日突然食べてくれるようになることも！ 焦らずに楽しみながらお魚離乳食を作ってみてくださいね。

※参考： ニュース（食・レシピ）「お魚大好きになあれ！離乳食期の好き嫌い克服法」【著者：保育士・一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事 中田馨】