子育て情報『秋冬に食べたい♪ かぼちゃたっぷり♡大きな蒸しパン【管理栄養士監修】』

2019年11月20日 15:35

秋冬に食べたい♪ かぼちゃたっぷり♡大きな蒸しパン【管理栄養士監修】

かぼちゃは、秋から冬にかけておいしくなる食材のひとつ。今日はかぼちゃを使った離乳食を紹介します。9~11カ月ごろ(離乳食後期)の赤ちゃんにぜひ作ってみてください!

かぼちゃたっぷり♡大きな蒸しパン

目次

・かぼちゃたっぷり♡大きな蒸しパン
・材料(Cotta 新IFトレー丸 100(10cmの型なら他の物を代用してもOK)1個分)
・作り方
9~11カ月ごろ(離乳食後期)のレシピ「かぼちゃたっぷり♡大きな蒸しパン」


作者:yutomamaさん

材料(Cotta 新IFトレー丸 100(10cmの型なら他の物を代用してもOK)1個分)

・薄力粉 ……60g

・ベーキングパウダー(アルミフリー)……2g

・牛乳 ……70cc

・茹でたかぼちゃ ……55g

・無塩バター ……適量

作り方

① お鍋に湯を3cmほど張り、沸かしておく。IFトレーに分量外の無塩バターを塗る

② ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、ヘラで混ぜ合わせる

③ 別のボウルに牛乳と茹でたかぼちゃを入れ、ブレンダーまたはミキサーでなめらかになるまで撹拌する

④ ②に③を合わせ、少し粉っぽさが残る程度まで混ぜ、IFトレーに生地を流す

⑤ ①の鍋の真ん中におき、フタを少しずらしておき、15分蒸して中までしっかり火を通す

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月齢別の離乳食レシピを1,000以上掲載しています。レシピ内の「作った」件数を見れば、他のママがどんな離乳食をよく作っているのかわかりますよ♪ 赤ちゃんと一緒に、いろいろな離乳食にチャレンジしてみてください!

※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんの様子を見ながら離乳食をすすめてください。また、食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしているレシピのため、アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。


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