赤ちゃんも食べられる♪ いちごサンタのエッグタルト【管理栄養士監修】

もうすぐクリスマス！ 今回は、「いちごサンタさんのエッグタルト」の作り方を紹介します。こちらも1歳〜1歳6カ月ごろ（離乳食完了期）から食べられます♪

いちごサンタさんのエッグタルト

作者：yutomamaさん

材料（新IFトレー丸100型3個分 ※8cm型で代用可）

・10枚切り食パン ……3枚

・ほうれん草 ……30g

・いちご ……3個

・卵 ……1個

・水切りヨーグルト ……少々

・ごま ……少々

・茹でて皮をむいたパプリカ ……少々（なくても可）

作り方

① オーブンを180度に温めておく。

② 食パンの耳を包丁で取り、型より一回り大きく切る。その後で押しつぶすように麺棒などで伸ばす。

③ IFトレー型に②を敷き詰めておく。

④ ボウルにほうれん草、卵を入れ、ブレンダーでなめらかになるまで撹拌し、型に流す。

⑤ 縦半分にカットしたいちごを2個ずつ並べオーブンに入れる。

⑥ 180度で約15～20分ほど焼き、中までしっかり火を通す。取り出して粗熱を取る。

⑦ 水切りヨーグルトでヒゲ、帽子のファーをかき、ごまで目をつける。

⑧ パプリカはクッキーの星型でくり抜き飾る。

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※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんの様子を見ながら離乳食をすすめてください。また、食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしているレシピのため、アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。