【業務スーパー】1枚40円!もちもちウマい&アレンジ自在のクレープ♡
業務スーパーに20年以上通っている、業務スーパー通の主婦・舞さん(@mai_gyosugets)。そんな舞さんが「おいしくてコスパも抜群♪」という、とっておきの商品を教えてくれました。今回は、いろんなアレンジで楽しめるクレープが登場! 舞さんの感想を交えてご紹介します。
冷凍の「もっちりクレープ」は業務スーパーの定番アイテム
業務スーパーで購入したのがこちら、「もっちりクレープ(プレーン)」。購入時価格は397円(税抜き)、冷凍コーナーで通年販売されている定番商品のようです。
原産国はオランダ。10枚入りなので、1枚あたり約40円! ちょっと小さめサイズのクレープ生地です。
さっそく使ってみようと、袋を開けてみると……。
なんとすべてが固まっていました。2枚だけ使いたかったのだけれど、ガッチガチに全部がくっついていました。
少し室温に出しておいて、様子を確認しながら2枚はがし、残りは冷凍庫に戻しました。普通のクレープよりだいぶ厚めの生地で、気泡がたくさんあります。
調理方法はフライパンで温めるか、電子レンジ加熱とのことだったので、パッケージ通りに500Wの電子レンジで約1分加熱しました。
まずはオーソドックスなスイーツクレープとして♪
クリームチーズ×カシスジャムを組み合わせてみました!「もっちり」の名の通り、生地はもちもち。ほんのり甘みがあっておいしいです♡
業務スーパーで販売されている、ストレートマンダリンジュースを加えて……。
さわやかな酸味と香りが広がるクレープシュゼット(オレンジソースなどで煮たクレープ)に! 本当はリキュールなどを入れますが、子どもたちと一緒に食べるので今回はアルコール抜きのレシピで作ってみました。
おしゃれなおかず系クレープにも♡
海老フライとタルタルソースをのせたり。
ゆで卵とハムを巻いて、ガレット風に!
ワックスペーパーで包んで、海老フライ&ハムエッグラップに!
とにかく分厚い生地&もっちりとした生地は、クレープというよりパンケーキ寄りな印象です。