子育て情報『これは超便利!話題のチューブ「レモンペースト」がいろいろ使えて優秀♡』

2020年6月27日 18:00

これは超便利!話題のチューブ「レモンペースト」がいろいろ使えて優秀♡

目次

・揚げ物にスイーツに♪ 万能「のっけるレモンペースト」
・手軽に気分爽快! レモンスカッシュ
・こってりなのにさっぱり! たけのこレモンパスタ
・フルーティーで爽やか! 冷やし中華
・和洋中、エスニック、何にでも合います◎
・ひんやりおいしい! レモンヨーグルト
・ホケミで簡単♪ はちみつレモンのお豆腐マフィン
レモンペースト

画像提供:@yuri_228さん

「きざみ青じそ」や「きざみパクチー」など、珍しいチューブ入り調味料がブームですよね♪ 中でも2020年2月に発売された「のっけるレモンペースト」が超便利!と話題なんです!

揚げ物にスイーツに♪ 万能「のっけるレモンペースト」

レモンの濃縮果汁とレモンピール入りで、さっぱり爽やかな風味が手軽に味わえるハウス食品の「のっけるレモンペースト」(オープン価格)。

ペーストタイプなので、レモン汁と違ってどこにかけたかひと目でわかる上、唐揚げなど衣の食感を損なわずに食べることができるのが大きなポイントです。

揚げ物にちょいのせするのが定番ですが、意外なお料理にも活用できるんですよ。おすすめのアレンジ方法をご紹介します♪

手軽に気分爽快! レモンスカッシュ

暑〜い夏にゴクゴク飲みたくなるレモンスカッシュだって、自宅で簡単に作ることができるんです♪ 

「コップにレモンペースト(大さじ1)とガムシロップ(小さじ2)を入れて混ぜ、炭酸水(約200ml)を注ぐだけ! 仕上げにカットレモンを加えると見た目も映えます♪」と@yuri_228さん。

市販のレモン汁を使うレシピもありますが、「のっけるレモンペースト」にはレモンピールが入っているので、よりフレッシュで本格的な味わいを楽しめます。甘みはお好みで調整してくださいね! 

こってりなのにさっぱり! たけのこレモンパスタ

「のっけるレモンペースト」はパスタやラーメンなど麺類の味付けに使う人も多く、@hitorigohan315ekocookさんは和風のたけのこパスタをアレンジ!

「ガーリックオイルで焼いたたけのこを主役に、バターと醤油、「のっけるレモンペースト」で味付けしました」。バター醤油のしっかり味がレモンペーストのおかげでさっぱり大人味になるそう!

フルーティーで爽やか! 冷やし中華

@meal365_ymdさんは、冷やし中華のタレにちょい足し♪ 「程よく酸っぱくて、レモンの風味がgood! びっくりするくらいおいしくなりました。炒め物の隠し味や、マリネ液のワンランクUPにも使えます!」

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