子育て情報『【コストコ】その手があったか!大容量商品を保存する超簡単な裏技3選』

2021年4月8日 16:30

【コストコ】その手があったか!大容量商品を保存する超簡単な裏技3選

目次

・保存テク1:シュレッドチーズをパラパラに保存する方法
・保存テク2:ポテトチップスが最後まで湿気ない保存方法
・保存テク3:バナナを長持ちさせる保存方法
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週1ペースでコストコに通う浜美が、ママたちにおすすめの商品や裏ワザをご紹介する連載企画。

コストコは、ずらりと並ぶビッグサイズの食品が多いのも魅力の一つ。でも、実際に買ったあと食べきれるか心配だったり、鮮度を保てずに持て余してしまったりすることはないでしょうか?

今回は、コストコマニアの浜美が実践している超簡単な保存テクを3つをご紹介します!これを知れば、コストコの大容量商品もどんとこい!?

保存テク1:シュレッドチーズをパラパラに保存する方法

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コストコでは、さまざまな種類のシュレッドチーズが販売されています。単価としては一般的なスーパーのシュレッドチーズより安いものが多いですが、気になるのは1kgという量! 食べきれず冷凍する場合も多いですよね。

しかし、そのまま冷凍するとチーズがカチコチの塊になってしまいませんか?でもこの裏技を使えば、冷凍してもチーズをパラパラの状態で保存できるんです!

1つ目の方法は、ジッパー付きの保存袋に使いやすい量を小分けし、冷凍庫に数時間入れて一度手で袋の上からチーズを軽くほぐし、その後冷凍庫に戻すだけ!

2つ目の方法は、ジッパー付き保存袋に入れたチーズに片栗粉を少量まぶして混ぜ、冷凍するという方法もあります。片栗粉を入れてもチーズの味はほとんど変わらないので、普通に使うことができますよ。

実際に、こんなにパラパラになるんです!(8枚目参照)

保存テク2:ポテトチップスが最後まで湿気ない保存方法

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コストコのポテトチップスは、インパクトのあるビッグサイズ商品が多いですよね。大人数でない限り、一度に食べきるのは難しいですが、開封から時間が経つと湿気てしまいおいしさも半減。

わが家では、開封後のポテトチップスは袋を折り曲げてゴムやテープで留め、冷蔵庫で保存しています。シーラーなどは不要! とっても簡単なのに、最後までポテトチップスをパリパリの状態で食べきれますよ♪

保存テク3:バナナを長持ちさせる保存方法

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コストコはバナナも大容量! でも、油断しているとバナナが熟しすぎてひどい状態になってしまうしまことってありませんか? わが家は以前までよくありました(笑)。

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