2021年4月4日 14:30
【業務スーパー】買わなきゃ損の2.5kg入り!マニア直伝の使い切り術
わが家は子どもたちがまだ小さいのでそのままトマトソースをつけていますが、十分おいしいです。チキンナゲットのソースとしてもいけます!
トマトソースの活用法④:ミートソースに!
ひき肉を炒めてトマトソースを加えてケチャップ・ソースで調味すれば簡単にコクありミートソースの完成。トマトソースパスタとはまた違った味わいで子どもにも喜ばれます。パスタだけではなくオムライスにかけたり、ミートソースドリアにしてもおいしいですよ。
トマトソースの気になる保存方法は!?
たくさん仕込んだトマトソースは、小分けにして冷凍保存しています。だいたい1回分の量を保存容器に入れて冷凍、使いたいときに解凍して活用できるのでストックがあると毎日の献立にも重宝します。
いかがでしたか? トマトソースはシンプルに味付けは控えめに作っておくのがおすすめ。仕上げに調整できるようにすることで、いろいろな料理に合わせやすくなります。こんなに使い切れる?と躊躇しがちな巨大トマト缶も、これで飽きずに最後まで使い切ることができますよ☆ ぜひ活用してみてくださいね。
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著者:舞
カルディや業務スーパー・コストコが大好きな3児の母。輸入食品や大容量食材の保存術・アレンジ料理が得意! Instagramやブログ、YouTubeで購入品の感想やアレンジ技などの活用法を発信中。テレビや雑誌などメディア掲載も多数。
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