2022年1月12日 19:30
97万回再生!8人の子を育てるママがつくる家族ごはんがすごすぎて目が離せない件
YouTube「なかよしだいかぞく」は、パパ31歳、ママ29歳と8人のお子さんと生活が見られるチャンネル。登録者数が約21万人もいる人気の大家族ごはんの動画をご紹介します! 今日は3種類のグラタンが登場しますよ。
小さな子どもも大好きメニューで家族ごはん♪
この日の献立は、3種類のグラタンと唐揚げ、海老ピラフ、スープです。
子どもが大好きなものばかりで、ごはんも進みそうですね♪
大家族の献立というだけあって、やはり買い出しの量も大量です!
大量の唐揚げの下準備からスタート!
まずは、唐揚げの準備からスタートです。
今回は手羽元を使った唐揚げです。3パック分を使用しますよ。
キッチバサミを使いながらチューリップにして、醤油や酒、ごま油や塩胡椒などで下味をつけていきます。
しっかりと漬け込んで、揚げるまでは冷蔵庫に入れておきます。
続いては炊飯器を使ったピラフの準備
続いては海老ピラフの準備です。
ピラフに入れる具材は、海老、コーン、玉ねぎ、にんじん、グリンピースです。
彩りも豊かで、見た目も鮮やかですね♪
玉ねぎやにんじんはみじん切りにして、食べやすいサイズにしておくのがコツだそうです。
ピラフは炊飯器を使用するので、他の調理をすることができますよ。
お米や具材、コンソメや塩などの調味料を炊飯器に入れたら、スイッチオン!
忙しい時にも手軽にできるのでおすすめです◎
家族も大好きなグラタンを作っていきます♪
ピラフを炊飯器にセットしたら、グラタンの準備に取り掛かりましょう。
この日は3種類のグラタンを作っています。
一気に3種類のグラタンを作ってしまうなんて、さすが大家族ママ!たくさんの味が楽しめると、子どもも大人も嬉しいですよね。
「なかよしだいかぞく」の家族の皆さんはみんなグラタン好きなんだとか♪
自分で作るのはとっても大変。
でも、サクサク作っている様子を見るのはとっても気持ち良い!
マカロニグラタン、ビーフグラタン、ナスミートグラタンの準備を手際良く進めていきます。お肉やなす、じゃがいもなどの具材をカットして下準備。じゃがいもはレンジでチンしておきます。
3種類を同時に調理するのがポイント!時短にも繋がりますよ。余った分はドリアとしてリメイクしても使えるのだとか!ママの知恵がたくさん詰まっていて思わず感心してしまいます!
あとは焼くだけというところまで準備をしておくのだそう。