【読める？】ビタミン・ミネラル・タンパク質が豊富！毎日でも食べたい最強野菜って？

普段、口にしているさまざまな食べ物。漢字で書くと意外と読めない……ということも。この漢字、読めますか？

【難読漢字クイズ】芽花椰菜

めはなやさい？
この食べ物の読み方は……。

正解は…！？

ブロッコリーでした！

ブロッコリーは緑黄色野菜の1つ。ビタミン類だけでなく、タンパク質や食物繊維、ミネラルなどがバランス良く含まれていると言われています。花蕾だけでなく、茎も栄養豊富です。

赤ちゃんも花蕾の部分であれば、生後5〜6カ月ごろ（離乳食初期）から食べられます。
生後9〜11カ月ごろ（離乳食後期）、手づかみ食べが始まったら、茎も一緒につかめるような大きさに切って与えるといいですね。