子どもの食事「食欲倍増でママもらくちん！　親子で料理コミュニケーション」

■手作りドーナツ「暑いからこそ揚げもの！」

息子が夏休みに突入したある日。

今日は、新調した天ぷら鍋を使いたくて…おやつはイーストドーナツ。くっそ暑いなかの揚げもの（笑）。夏休み中は、お昼がそうめんという場合が多く、夏はやたら天ぷらを揚げます。

とりあえず、コンロ周りの断捨離＆大掃除をして、料理のモチベーションアップから！　鍋とかフライパンとかほとんど捨てて、補欠なしのスタメンだけを残し、行（雪）平鍋もやかんもゴミ袋へ。

そして、すっきりサッパリ。

黒い天ぷら鍋が嫌いで…白のホーローをやっと見つけました。ホーローは洗いやすいし、油の色が分かりやすくて良おすすめ！　なにより、白はやっぱり食材がおいしそうに見えます。

ドーナツは、真ん中のホワイトラインを綺麗に出すには、弱火でじっくり火を通すこと。なるべく触らないこと。触るのは引っくり返す時のみ！

私はハニーグレーズドが一番おいしいと思うのですが、子どもたちはシュガーレイズドとョココーティングばっかり食べます。

■親子パン教室「作ったパンはなによりおいしい！」

息子＆娘と、親子パン教室に参加してきました。

自分で作ったパン。子どもたちは、焼き上がったら即座にパクパク。よっぽどおいしかったようで、ママの分まで食べてしまいました！

パン作りは出来ることが多く子どもたちはとても楽しそうでした。

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子どもと一緒に料理をしてみる、夏だからこそ揚げものにチャレンジしてみる、思い切って親子で料理教室に参加してみる…。

夏休み中のランチ・おやつ問題を、ママリーダーズは「子ども参加型」で乗り切っているようですね。長期休暇に入ったら、参考にしてみてはいかがでしょうか？