子どもが生まれる前は作ったことがなかったケーキ…今では「手作り」がわが家の定番に！【ぽこちゃんです＆どんちゃんです Vol.42】

■夫さんが研究を重ねて…!?

卵を使わないで自宅で作れるケーキの開発でした。

数週間におよぶ研究を重ね、売り物のケーキに劣らないアレルギー対応ケーキを開発してくれました。

ちなみに夫さんの仕事は食品関係ではありません。

完全に息子への愛情と知的好奇心で1から研究して作ってくれました。

それから数年で息子は卵アレルギーを克服。

とはいえ、娘が生まれてドタバタの日々ですが、子どもたちの誕生日やクリスマスといったイベントのケーキはすべて手作りに。


子どもたちがケーキを好きなのはもちろん、作るところから食べ終わるところまで余すことなく、“ケーキ”というイベントそのものを楽しんでくれていることが、何よりうれしい夫さんと私です。

子どもたちから、「お店ケーキがいい」と言われるまでは、みんなでイベントごとにワイワイ楽しみながら、ケーキを作れたらいいなと思っています。