マシュマロでこんなものまで!?簡単かわいい手作りおやつ3つ
最近マシュマロをトーストにのせたり、バーベキューで焼いて食べるなどのアレンジが人気ですが、他にもいろいろなレシピがあることを知っていますか?
今回はマシュマロを使った手作りおやつを3つ紹介します。
人気のデコレーションスイーツ【マシュマロフォンダント】
[マシュマロフォンダント]は、マシュマロとカップケーキやクッキーを使って作る、今人気のデコレーションスイーツ。カラフルな飾りをマシュマロを使って作ります。簡単にできるので子どもも気軽にトライできますよ。
子どもやママ友が集まるおもてなし、ちょっとしたプレゼントにもぴったり!
材料
・マシュマロ10g
・水小さじ1
・粉砂糖40g
・フードカラー適量
1.耐熱容器にマシュマロと水を入れ、500Wのレンジで30~40秒程度加熱します。マシュマロがふわっと膨らんだら加熱をストップしてください
2.に粉砂糖と好きなフードカラーを加えて、粘土状になるまで練ります
3.好きな形を作って乾燥させたら完成!
粘土感覚で、好きな形やキャラクターを作ってみたり、薄く伸ばして子どもと型抜きをしたりしても楽しいです。今回デコパーツの貼り付けには、ホイップクリームや、粉砂糖に水を数滴混ぜたペーストを使いました。溶かしたチョコレートを利用しても。
オーブンで焼いてサクサクに【なんちゃってマカロン】
材料
・マシュマロ作りたい数の倍数
・好みのクリーム、ジャムなど適量
1.オーブンシートを敷いた天板にマシュマロをくっつかないよう並べる
2.オーブンで140℃で25分焼く
3.粗熱がとれたら、好みのクリームを2個のマシュマロではさむ
マシュマロは、オーブンで焼くだけで、サクサクの食感に変身します。お好みのクリームを挟んだら、なんちゃってマカロンのできあがり!全工程を子どもが作れるくらい簡単なレシピです。
ただ、時間がたつとベタベタしてくるので、おやつタイムの前に作って、すぐに食べるのがオススメです。
ふわぷる食感の【ミルクムース】
材料(ココット3つ分)
・マシュマロ30g
・牛乳100cc
・好みのジャム適量
作り方
1.マシュマロと牛乳を耐熱容器に入れ500wのレンジで約1分半加熱します
2.マシュマロが完全に溶けきるまで混ぜます
3.器に入れて冷やし、固まったら好みのジャムを添えてできあがり
マシュマロの原料はゼラチン、卵白、砂糖など。