子育て情報『苦手な野菜も魚も!人気子どもパクパクレシピ9つとワザ2つ』

2020年1月3日 11:50

苦手な野菜も魚も!人気子どもパクパクレシピ9つとワザ2つ

目次

・【ピーマン】苦味をまったく感じさせない!
・【ニンジン・ピーマン】うま味がギュッと詰まってる
・【ナス】子どもが食べたがるクセのない味に
・【白身魚・イワシ・サンマ】最初のひと手間で子どもの食べる勢いが
・【サバ】洋風アレンジで見た目に変化を
苦手な野菜も魚も!人気子どもパクパクレシピ9つとワザ2つ

わが子に苦手な食材を食べてほしいとママたちが工夫を重ねた「パクパクレシピ&ワザ」が大集合!野菜や魚が子ども好きする味に大変身するコツを紹介します。

[toc]

【ピーマン】苦味をまったく感じさせない!

苦手な野菜も魚も!人気子どもパクパクレシピ9つとワザ2つ

子どもがキライな野菜ナンバー1の印象のあるピーマン。苦味を感じさせない調理法で、ピーマン嫌いを克服できる3つのレシピとは。

【ニンジン・ピーマン】うま味がギュッと詰まってる

苦手な野菜も魚も!人気子どもパクパクレシピ9つとワザ2つ

細かく刻んでも、味を濃くして煮ても、野菜を嫌がるわが子が野菜好きになったきっかけは「干し野菜」。うま味がギュッと凝縮すること、食感が変わることがポイントだったとか。

【ナス】子どもが食べたがるクセのない味に

苦手な野菜も魚も!人気子どもパクパクレシピ9つとワザ2つ

保育園の給食でイマイチ人気のなかったナスが、一躍人気食材になった秘密は、なんと丁寧に「アク抜き」することにありました。その方法とは?

【白身魚・イワシ・サンマ】最初のひと手間で子どもの食べる勢いが

苦手な野菜も魚も!人気子どもパクパクレシピ9つとワザ2つ

身体や頭にも良いと言われる魚。たくさん食べさせたいけれど、魚の独特の“生臭さ”と“骨”がクセモノ。この2つをクリアする方法を教えてもらいました。

【サバ】洋風アレンジで見た目に変化を


関連記事
新着子育てまとめ
もっと見る
記事配信社一覧
facebook
Facebook
instagram
instagram
twitter
twitter
YouTube
YouTube
ピックアップ
上へ戻る

Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.