息子は超偏食！「たのしい料理」体験で、食への興味を育める!?

つくることも、大切な「食」体験

食べ物を噛むことを拒否し、口にするものにもこだわりが強い息子。自分でごはんを口に運ぶようになったのは７歳の時でした。食に対してこだわりの強い息子ですが、キッチン用品で遊ぶのは大好き。最近は私が料理しているところを見学することも多くなりました。

これはもしかして、つくることに興味を示してくれるかもしれない…。食べ物をつくることで、食への関心が深まるかもしれない。淡い期待がふつふつと…。

小麦粉粘土でこねこねするのが好きだから、こねる過程があって、最近よく遊んでいるマッシャーを使うもの。

できれば簡単にできるもの…。と考えて、真っ先に浮かんだのが…北海道では定番料理の、ジャガイモに片栗粉を混ぜた「いももち」！これを、息子の大好きなかぼちゃでつくろう。そんなわけで、メニューは「かぼちゃもち」に決定です。

息子は超偏食！「たのしい料理」体験で、食への興味を育める!?の画像

出典 : https://kamui-world.com/gallery/

「かぼちゃもち」のつくり方

まずは材料です。
■かぼちゃ1/4個
■片栗粉大さじ4くらい
以上！
今回は無農薬のかぼちゃが手に入ったので、皮も使いました。

出典 : https://kamui-world.com/gallery/

息子とは、工程２と３を一緒にできたらいいな。大事なのは本人が「やってみたい！」と思って、自分から動くこと。無理やりやらせても意味がないので、どれだけ興味を引けるかが今回の料理のポイントです。もし全く興味を示さなくても落ち込まない！よーし。心の準備も完璧です。