ヘルシー＆美味しい＆時短【せいろ蒸し】がめちゃおすすめ！レシピも紹介 | HugMug

こんにちは！riko yamamotoです♡

最近せいろをゲットしまして、、♡

せいろのおかげで、めーーーちゃめちゃ家事が楽になって時短になったので、ご紹介します♡

切って蒸すだけ！30分で完成の簡単せいろ蒸し

今SNSで結構話題になってる「せいろ蒸し」

我が家も購入しました！！

Amazonにて、【TARUMIZU】から出してる竹せいろにしたのですが

せいろ本体×2個、専用鍋、蒸し板、せいろ紙（タルト型と平面型）

が入ってます！！！（全部セットで税込¥7900）

使い方としては、、、

①せいろを濡らす、②鍋に水を入れて沸かす、③せいろに蒸すものを並べて、鍋に乗せて蓋をセット。④15分ほどで完成！！

①キャベツと豚肉の塩麹蒸しと野菜スープ

こちらは、せいろ紙を敷いた上にキャベツと塩麹でつけた豚肉を入れて、15分蒸したもの。


お鍋の水に野菜から出てきた野菜汁が落ちてきて、野菜スープが作れそうだったので

玉ねぎ、わかめ、卵、玉ねぎ麹で、わかめ卵スープの完成♡

②鱈の塩麹漬けと蒸しとうもろこし＆カボチャ

こちらは、鱈を塩麹漬けにして、キャベツの上に載せました♡

下の段には、とうもろこしと冷凍のかぼちゃもin！！！！


めっちゃいい感じにできました(*’▽’*)！！

料理時間は、せいろの順番をして、食材を切って、載せて、蒸して、、、約30分かからないぐらいで完成！！

せいろってめちゃめちゃ便利〜(*´꒳`*)と感動しました！！！

色々調べてると、せいろで親子丼や、やきそばも作れるんだとか！！！∑(ﾟДﾟ)

もっとレパートリー増やされるように頑張ります♪

ではでは〜！