国語も算数も得意になる！？　子どもが「料理」をするべき深いワケ

 

3歳～9歳「子どもと一緒にお料理しましょ！3歳からのお手伝い」
上田 淳子／著（文化出版局）

双子の息子の母である著者が、3歳、5歳、7歳、9歳と年齢に合わせた料理のお手伝い方法を紹介しています。成長に合わせて、数年間使い続けられるのがうれしいポイント。オーブントースターや電子レンジだけで作れるレシピや「余ったポトフでカレーうどん」など、家庭的かつ実用的なレシピも載っています。

小学生〜「こまったさん」シリーズ
寺村 輝夫／著 岡本颯子／絵（あかね書房）
「わかったさん」シリーズ
寺村 輝夫／著 永井郁子／絵（あかね書房）

30年以上も読み継がれている人気の料理絵本シリーズです。幼少期に読んだことのある親御さんも多いかもしれませんね。「この料理、作ってみたい！」と思わせるような楽しいストーリーに、わかりやすいレシピつき。「こまったさん」は料理、「わかったさん」はお菓子の作り方を紹介しています。お子さんの好きな食べものがテーマになっている巻をプレゼントして、「一緒に作ってみない？」と誘ってみるのもよいでしょう。

小学生〜「ルルとララのお菓子屋さん」シリーズ
あんびるやすこ／作・絵（岩崎書店）

女の子を中心に、現在大人気のシリーズ。お菓子屋さんを開いた小学生のルルとララが、森の動物たちに頼まれてさまざまなお菓子を作っていく、夢いっぱいのストーリーです。毎巻、お話に沿ったレシピが可愛らしいイラストつきで紹介されており、実際にレシピを見てお菓子を作った小学低学年のお子さんからも「わかりやすくて簡単！」と評判。火や包丁を使わないレシピばかりなので、お子さんがひとりで作る際にも安心ですね。

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親子で料理をすることには、数え切れないほどのメリットがあります。今度のお休みの日には、ぜひ親子で料理にトライしてみてはいかがでしょうか。

文／田口 るい

（参考）
東京ガス ウチコト｜【生きる力を育む! 】子どもと一緒に料理するメリット7つ
こどもまなび☆ラボ｜五感が鍛えられるだけじゃない！集中力や思考力も高まるメリットだらけの「親子料理」
こどもまなび☆ラボ｜小学校の「国語・算数・理科・社会」につながっていく！子どもが料理をするメリット
All About｜親子一緒に料理すると向上する！子供の能力3つ
All About｜子供と一緒に料理！年齢別おすすめクッキング5選
All About｜子供にお手伝いをさせるメリットと親が心がけるべき事
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