サッカー少年の親を悩ます、子どもの夏バテ対策に効果的な栄養素と朝ごはん

今年も猛暑の夏となりましたね。この暑さで夏バテになる子どもたちも多く、食事量が減ったり、体力が落ちたりと、心配になる親御さんは多いはずです。サッカーの練習や試合で運動量が多いと思うとさらに不安になってしまいますよね。

夏バテ対策を正しく行うために、まずは夏バテについての基礎知識を心得ておきたいもの。

香川真司選手の管理栄養士であり、プロアスリートやサッカーチームを栄養面で長年サポートしてきた管理栄養士の吉村俊亮さんに「夏バテ」について伺いました。
（取材・文：小林博子）

■そもそも夏バテはどんな症状のこと？

そもそも夏バテとはどんな症状のことを指すのか聞いてみると、「夏バテには、実は明確な基準はありません」と意外なお答えが返ってきました。

そのため、「こうなったら夏バテです」と言い切ることは難しいのですが、夏バテには様々な症状があり、その中でも多くの人が経験したことがあるのは、以下の2つになるのではということです。

・食欲低下
・身体がだるくなる

多くの方が1度は、または毎年のように夏になると経験する症状ではないでしょうか。

明確な基準がないだけに迷うかもしれませんが、子どもが夏場に食欲が落ちて普段より食べない日が続いていたり、だるそうにしていたら夏バテと判断してよさそうです。

＜夏バテのサイクル＞
気温の上昇によって深部体温（身体の内部の体温）が上昇することで胃腸の機能が弱まり、食欲が低下する
↓
食欲低下により1日の食事の摂取量が少なくなることが続き、長期的なエネルギー不足に
↓
疲労回復が間に合わず、身体のだるさを強く感じる
↓
夏バテ

■夏バテ予防は熱中症対策にもつながる

「夏バテになっていると熱中症になりやすくなるのでは？」という懸念もありますね。実際のところ、「夏バテになるとそうでないときに比べて熱中症の危険性は高まる」と言えるそうです。熱中症に限らず、夏バテが続きコンディション不良の状態では、体調が万全のときよりさまざまなトラブルを起こしやすくなるものです。

熱中症は身体の中の水分量が低下して脱水状態になり、発熱やけいれん、意識障害などを起こしてしまう恐い症状です。予防法として有効なのは適切な水分摂取と言われています。水分摂取というと、練習や試合前後に「飲む」イメージが強いものですが、実は「食べる」ことによる水分摂取も重要。汁物だけでなく、野菜や米、肉や魚などにも水分は含まれています。