2月23日～2月28日 商業高校フードグランプリ商品を全国のイトーヨーカドー各店「初登場フェア」で販売！

酒類・食品卸売業の伊藤忠食品株式会社(本社：大阪府大阪市、代表取締役社長・社長執行役員：岡本 均、以下：伊藤忠食品)と株式会社イトーヨーカ堂(本社：東京都千代田区、代表取締役社長：三枝 富博、以下：イトーヨーカ堂)は、伊藤忠食品が主催する高校生プロデュースの地元特産品を使った開発商品No.1決定戦「第8回商業高校フードグランプリ」の本選出場商品5品を集め、2月23日(水)より、全国のイトーヨーカドー店舗にて販売いたします(なお、販売商品は数に限りがございます。無くなりしだい終了とさせていただきます)。

商業高校フードグランプリロゴ

第8回商業高校フードグランプリ オンデマンド配信の様子

本企画は、伊藤忠食品が昨年11月に開催した「第8回商業高校フードグランプリ」(以下：本グランプリ)の本選に出場を果たした、高校生と食品メーカーによる共同開発商品を、2022年2月23日(水)～2月28日(月)にイトーヨーカドー各店(一部を除く)にて展開される「初登場フェア」内で販売するものです。

本グランプリでは、イトーヨーカ堂も審査員として参加し、愛知県立南陽高等学校の「うま辛ドレッシング」を「イトーヨーカ堂賞」として選出しました。「うま辛ドレッシング」をはじめ、高校生の熱意のこもった、アイデア溢れる商品を是非お近くのイトーヨーカドー店舗でお買い求めください。

■第8回商業高校フードグランプリ オンデマンド配信URL
https://www.youtube.com/watch?v=wD2fCXRmjIY
本グランプリは7つの審査項目を設けており、味やパッケージだけでなく、価格の妥当性や地域社会への貢献度も重視しています。また、本選で発表される各校の個性豊かなプレゼンテーションをとおして、商品開発に向けた高校生の創意工夫や熱意を知ることが出来ます。
※以下に、今回展開する商品のプレゼンテーション動画にショートカットできるURLを記載しています。

■展開概要
企画名 ：「商業高校フードグランプリ」企画(「初登場フェア」企画内)
実施日程：2022年2月23日(水)～2022年2月28日(月)
※商品は数量限定販売となります。実施店舗：イトーヨーカドー122店舗

■販売商品のご紹介
【イトーヨーカ堂賞】
愛知県立南陽高等学校『うま辛ドレッシング』(税込267円)
→プレゼンテーション動画はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=wD2fCXRmjIY&t=1401s

＜商品特長＞
愛知県の特産品である八丁みその旨味にコチュジャン、豆板醤の辛味を合わせて味を引き立てた逸品。