東京農業大学生がチャレンジする昆虫日本農業「KOKOKARA Fair」に出展　うつせみテクノ×東京農業大学×NeoAxis

東京農業大学の現役学生が起業した代替タンパク事業を行う株式会社うつせみテクノ(所在地：東京都渋谷区、代表：秋山 大知)は、東京ビッグサイトで2022年3月9日～3月12日に開催される「KOKOKARA Fair(主催：日刊工業新聞社)」に出展します。期間中は、うつせみテクノや東京農業大学バイオロボティクス研究室の研究成果や販売をしている昆虫食の展示を行います。また、うつせみテクノとともに、「昆虫食品研究開発プラットフォームNeoAxis」を支える「高崎経済大学ベンチャー・FUTURENAUT」を中心に、NeoAxisやコンソーシアムに参加する企業・団体の紹介・そして交流が行える展示を行う予定です。

「KOKOKARA Fair」詳細 ：https://biz.nikkan.co.jp/eve/kokokara/
「うつせみテクノWebSite」詳細 ：https://utsusemi-techno.com/
「バイオロボティクス研究室」詳細：https://biorobotics.jp/
「FUTURENAUT WebSite」詳細 ：https://futurenaut.co.jp/
「昆虫食品クロステックコンソーシアムNeoAxis WebSite」詳細：https://neo-axis.net/

Utsusemi Techno rogo

FUTURENAUT rogo

NeoAxis rogo

■「KOKOKARA Fair」概要
開催日時： 3月9日(水)～3月12日(土) 10:00～17:00
会場 ： 東京ビッグサイト西ホール
〒135-0063 東京都江東区有明3-11-1
参加費 ： 1,000円(事前入場登録者、中学生以下は無料)
KOKOKARA Fairサイトから入場登録が出来ます。
主催 ： 日刊工業新聞社
詳細URL ：https://biz.nikkan.co.jp/eve/kokokara/

■「KOKOKARA Fair」展示概要
＜うつせみテクノ・東京農業大学バイオロボティクス研究室＞
展示会では、「食品ロスを活用した昆虫生産システム」に関係する研究開発の発表を行います。本展示会では、食品ロスを活用した昆虫飼料設計の研究結果の一部や、スマート生産のためのAI認識、給水器の開発、また学生らのアイデアで様々な地域・企業とコラボした昆虫食品の展示紹介を予定しています。