小学生店長のコーヒー豆専門店「coco's coffee」4月4日オープン　たった1種類のオリジナルブレンドは、コーヒー牛乳でもブラックでも満足できる仕上がり

たった1種類のみのオリジナルブレンドコーヒー豆を販売する「coco's coffee」が2022年4月4日にネットショップをオープンします。店長はcoco、小学4年生(登録事業者 秋元 祥治(父))。

ロゴ

小学生店長coco

2020年4月4日に家庭内起業として両親へコーヒー販売を開始したことから、もっと多くの人に飲んでもらいたいとネットショップの開設へと至りました。

オリジナルブレンドは、「コーヒー好きなお父さんが満足できる、そして大好きなコーヒー牛乳にしても美味しい」をコンセプトに、焙煎職人の協力を得て、子どもにも優しいデカフェをたくさん使用したブレンドコーヒーが出来上がりました。

学校がお休みで生乳廃棄が叫ばれる中、ぜひおうちでもコーヒー牛乳にしてたくさん飲んでもらえると嬉しいなと思っています。

■ショップ概要
ショップ名： coco's coffee(ココズコーヒー)
店長 ： coco(ここ／小学4年生、9歳)
URL ：https://cocoscoffee.base.shop/
開設日 ： 2022年4月4日(ただし、4月1日から予約注文開始)
内容 ： オリジナルブレンドコーヒー豆 1種類のみの販売

■商品概要
商品名：オリジナルブレンドコーヒー豆「coco's ブレンド」
容量 ：200g
挽き方：豆のみ
特徴 ：
デカフェのメキシコを中心にエルサルバドルとマンデリンをブレンド。
デカフェをふんだんに使っているので、おこさんには優しい。でも、大人的にも満足できるコクを持っていながらも、強いクセがなく飲みやすい。そして、後味は余韻も楽しめる。牛乳を入れても負けないくらいの味わいで、コーヒー牛乳に向いている。

■経緯
＜家庭内でコーヒー屋さん開始＞
父母がSNSでバズったnote記事「小1起業家」を見かけました。「ここちゃんやってみたい？」と尋ねられたここちゃんは、「うん！」と二つ返事。
2020年小学2年生の春、母からおうちコーヒー屋さんの始め方を習い、そして貯めたお小遣いから1,400円を払ってコーヒー豆を200g購入しました。また母からコーヒーメーカーの使い方を教えてもらいました。
いよいよ、淹れたコーヒーを1杯100円で父母に家庭内で販売する「コーヒー屋さんごっこ」をスタート。
ノートに仕入れや売上をメモし、コーヒー屋さんをやってみた気付きをブログに書いています。