八ヶ岳の自然・暮らし・食を体験できる春限定アクティビティ　一棟貸しの宿 アグリツーリズモ ユタカに3/24から新プラン登場

お子様連れで八ヶ岳山麓の暮らしを楽しめる、一棟貸しの体験型オーベルジュ「Agriturismo YUTAKA(アグリツーリズモ ユタカ)」(所在地：山梨県北杜市小淵沢町、代表：馬場 優)は、2025年3月24日から5月31日までの期間、春限定アクティビティ「Farm to tableツアー“Spring”」が付いた宿泊プランを提供します。
自家農園での土づくり体験やじゃがいもの植え付け、夏野菜の種まき体験を通して農のある暮らしに触れ、夕食にはシェフが自家栽培のオーガニック野菜を中心に、春の味覚を堪能するイタリア料理をフルコースで提供します。さらに、次回滞在に使える10％割引クーポンをプレゼント。畑に蒔いた種が、季節を超えて育った頃に再訪することで、収穫体験と、採れたて野菜を使った特別ディナーを提供。子どもの食育にも貢献する、自然と食がストーリーで繋がったスペシャルな体験です。
期間中の宿泊料金は公式ホームページからの予約で、大人最大37％割引、子ども50％割引で提供します。

公式ホームページ：https://agriturismo-yutaka.com/


一棟貸しオーベルジュ「Agriturismo YUTAKA」

■背景
アグリツーリズモ ユタカは「八ヶ岳南麓の自然と暮らしの魅力を伝える宿」を目指し、2024年8月に開業しました。シェフである馬場 優とコンシェルジュである妻・有紀は、北杜市小淵沢町に移住して16年目です。星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳などで修行を積みながら、自家農園で年間60種以上の野菜を農薬と化学肥料に頼らず育てることで、地の味と食の旬を学んできました。都市部を中心に、自然との繋がりが求められている昨今、アグリツーリズモ ユタカでは「Farm to tableツアー」を宿泊料金内のメインアクティビティとして提案。ゲストを自家農園へご案内し、季節に合わせた農体験と、採れたて野菜を中心にした料理を提案することで、八ヶ岳の自然・暮らし・食をダイレクトに結び、風土と共に在るおいしさを提案しています。

季節に沿った農体験ができる「Farm to tableツアー」

■「Farm to tableツアー“Spring”」の特徴
【特徴1. 春の農体験で心と身体をリフレッシュ】

Farm to tableツアー“Spring”
八ヶ岳と甲斐駒ヶ岳に挟まれ、ダイナミックな空の景色を楽しめるアグリツーリズモ ユタカの農園は、宿から徒歩3分の距離にあります。