【衝撃】義母の「自慢の煮物」が異臭！？→夫「おふくろの味だよ」と笑顔で完食…義実家の食卓事情

結婚とは、異なる文化を持つ2人が新しい家族を作ることです。そのなかでも「食」に関する習慣や味付けの違いは、ときに大きな驚きをもたらします。自分にとっての「普通」が、相手の家庭では通用しないことも珍しくありません。今回は、義実家独特の料理のセンスに衝撃を受けつつも、そこにある家族の歴史に触れた体験談を紹介します。異臭が漂う「自慢の煮物」！？恐る恐る口に運ぶと…義実家に初めて招かれた日の夕食のことです。義母が「自慢の煮物を作ったから食べて」と、大皿を運んできました。一見すると普通の煮物なのですが、近づいた瞬間に異様な臭いが鼻を突いたのです。恐る恐る箸をつけると、野菜はぐちゃぐちゃに崩れており、汁はドロッと濁っています。甘じょっぱいはずの味付けに微かに香辛料が混ざっていて、脳が一瞬なんの食べ物なのか理解できません。大根やにんじんの形はほとんど残っておらず、まるでペースト状の煮物の上に、焦げた何かがまぶされているような状態でした。「これ…食べられるんですか？」と思わず心の中でつぶやきましたが、隣を見ると夫は平然と「おふくろの味だよ」と笑顔で完食。さらに義母は「味は毎回ちょっと違うの。今日のは特別なの」と誇らしげに言うのです。意を決して口に運ぶと、味は見た目に反して普通でした。正直美味しくもないし、かといって食べられないわけでもありません。義母の料理の自由すぎる発想に唖然としつつも、義実家で育った夫がこの味で育ったことを思うと、妙に納得してしまう自分もいます。それ以来、義実家での食卓は毎回、何が出てくるかわからないサプライズの連続です。内心ドキドキしながらいただくことが習慣になりましたが、料理の善し悪しよりも、義母の愛情と家族の歴史を感じた、忘れられない体験です。（33歳／女性）育ってきた環境が違えば、食卓に並ぶ料理の味付けや見た目が異なるのは当然のことかもしれません。しかし、その違いがあまりに大きいと、最初は戸惑いを隠せないものです。今回の体験談のように、料理そのもののクオリティよりも、そこに込められた作り手の愛情や、その味が家族にとってどのような意味を持つのかを理解しようとする姿勢は非常に大切です。味覚の違いを「間違い」と捉えるのではなく、その家庭ならではの「個性」として受け入れることで、無用な衝突を避けることができます。もし、義実家の料理がどうしても口に合わない場合でも、露骨に拒否反応を示すのは得策ではありません。「わが家とは違う味付けで新鮮です」「どのような隠し味を使っているのですか」と、興味を持って質問を投げかけてみるのも一つの方法です。相手の文化を尊重しつつ、食事の時間を共有すること自体に感謝を示すことが、円満な関係を築くための第一歩となるでしょう。※愛カツ編集部が独自に収集した実際の体験談をもとに記事化しています※この記事はAI生成された画像を使用しています