魚焼きグリルで簡単スイーツ。食材を入れて加熱するだけの陶器製グリラーが大人気！

魚焼きグリルに入るように薄型に作られた「グリラー」。時短料理の強い味方ですが、スイーツでもその力は充分に発揮してくれます。

魚焼きグリルで短時間で仕上がる、今の季節に是非食べたい！ グリラーで作るスイーツレシピ2種をご紹介します。

グリルでバゲットのフレンチトースト

ちょっと硬くなってしまったバゲットも、フレンチトースト風にすればとても美味しく食べられます。好みのフルーツをトッピングすれば、そのままテーブルにサーブして、ちょっと特別なご馳走風スイーツにも。

1. バゲットを1.5〜2センチ幅にカットし、グリラー8枚並べます。卵、牛乳、砂糖を混ぜて、卵液を作っておきます。


2. グリラーに卵液をいれ、1時間ほどつけます。


3. バターを3〜４箇所に分けていれ、蓋をしたら魚焼きグリルにいれ、弱〜中火で8〜9分焼きます。


4. 表面にうっすら焦げ目がつけば完成です。

※焦げやすいので途中蓋を開け、焼き加減を確認して下さい。

カリッとした食感が残るフレンチバゲット。柔らかめが好きな方は牛乳200cc、卵2個に増量すれば、柔らかい食感に仕上がります。


お好みで、生クリーム、粉糖、フルーツ、蜂蜜をかけていただきます。

上にトッピングする内容によって、卵液に入れる砂糖は加減を。砂糖少なめ、蜂蜜たっぷりも美味しくいただけますよ。

魚焼きグリルで簡単焼きリンゴ

林檎が美味しい季節になりました。グリラーなら短時間でジューシーに焼きあがります。

1. 林檎ひとつを12個にカットし、グリラーに並べていきます。


2. 砂糖をまんべんなくふりかけ、バターを4〜5箇所にのせます。好みでスライスアーモンド、レーズンを乗せて下さい。


3. 蓋をして魚焼きグリルに入れ、弱火で15分ほど焼きます。


4. 焦げやすいので、弱火で様子をみながら焼いて下さい。蓋をして焼くとジューシーに仕上がりますが、蓋無しでも美味しく焼けます。

林檎は1/4にしてから、さらに1/3にカットするとスムーズに蓋ができます。薄いスライスもいいですが、少し大きめの方が食べごたえのある美味しい仕上がりに。


是非熱々をそのままテーブルにサーブしてどうぞ。アイスクリームをトッピングするのもおすすめです。肌寒い日がつづく毎日、ホットなスイーツで温かな日をお過ごし下さい。

【ご紹介したアイテム】

オーブンや直火はもちろん、ガスコンロの魚焼きグリルにも入りやすいように、薄型につくったグリラー。イメージは陶器製のダッチオーブン。蓋をすれば全体から食材にじっくりと熱が伝わり、おいしい蒸し焼き料理が作れます。

⇒GRILLERグリラー3,240円（税込）