【こどもの日に作ろう】鯉のぼりモチーフの春巻き＆スイーツ

5月5日は端午の節句。子どもの健やかな成長を願う日です。

鯉のぼりや五月人形を飾り、小さなお子さんもワクワクするちょっと特別な一日。
「こどもの日、家族みんなで囲む食卓も少し変化をつけたい」
そう思っても、ひな祭りと違ってどんなお料理を作ればいいのかは悩みどころ。

そんな時におすすめなのが、鯉のぼりをモチーフとしたお料理。
お子さんも思わずテンションが上がる楽しい一品です。

いつものおかずを節句仕様に

子どもたちが大好きな揚げ物料理。
いつもの春巻きも鯉のぼりデコすれば、特別なおかずに早変わりです。


チーズ、鶏肉などお好きな具材を入れて包んだら、端を尻尾の形にカットして揚げればOK。
あんこやクリームチーズを入れればスイーツにも。


春巻きを折り紙の兜と同じように折って揚げれば、可愛い兜のおかずに。中に詰めるのはポテトサラダなどお好みのものをどうぞ。

【詳しいレシピはこちら】


・鯉のぼり＆兜の春巻き

初節句にも使えるフルーツサンド

離乳食期で迎えることが多い初節句。
そんな時は、ヨーグルト、食パン、バナナで作れるフルーツサンドを作ってみては？
目を海苔で作れば小さなお子さんでも安心です。