お弁当づくりがラクに！「グリルプレート ハンディ」で家事の効率化が叶う
毎日のお弁当づくり、てんてこまいになっていませんか？
私は去年まで中学生の長男と、幼稚園の三男のお弁当をつくっていました。今年は三男が小学校に入学し、お弁当づくりが苦手な私は、給食組が増えてバンザーイ！ と思っていたところ。
長男の中学校では給食がなく、デリバリー弁当を頼めるのですが…
「お母さんがつくるお弁当がいい。」
と楽しみにしてくれている長男の気持ちを振り払えず(笑)
「そんなふうに思ってくれているのなら…！」と、なんだかんだ今年も中学生弁当をこしらえています。
とは言え、朝のお弁当づくりは大変。気持ちだけではがんばれない日もしばしばで。とんとん拍子にうまくいく日もあれば、今日はなんだかうまくいかない…という日もありますよね。
前の日におかずを残しておいたり、普段からつくりおきをしておいたりできればスムーズかもしれませんが、そうも行かない日だってあるのです。
そんな時に、コレ使える！ と発見してうれしくなったのが、「グリルプレート ハンディ」。
グリラーお一人様用サイズのグリルプレートをご紹介いたします。
忙しい朝に時間をどう生み出す？
子どもたちの出発時刻は7：30。それまでにお弁当をつくって、朝ごはんをつくって、自分の支度をして…
お母さんは朝起きた瞬間から大忙し。
できれば余裕をもって6：00に起きようと目覚ましを掛けているのですが、結局子どもたちと同じ6：30に起床するという毎日。(笑)
30分で朝ごはんとお弁当づくりを同時進行で進めています。
まずコーヒーを飲んで目を覚ます。子どもたちの飲み物とパンを並べ、ウインナーや玉子を焼きます。
右のコンロには朝ごはんづくりのフライパン、左のコンロにはお弁当づくりのフライパン。
朝からキッチンはてんやわんやの大騒ぎ！ さらに時々、傍らでは制服のアイロン掛けをしなきゃいけなかったり、子どもたちの準備がスムーズにいかなかったりと、変動だらけなのです。
「手もコンロも2つしかないし、どうしたらいいの～!!」
そんな時に便利なのが、魚グリルで使える「グリルプレート ハンディ」。グリラーなど、この手のタイプが魚グリルで調理作業を並行できるというのは、家事効率の有名なお話ですよね。
「グリルプレート ハンディ」はグリラーの半分サイズ。スリムでお一人様用グリラー!? といったサイズ感で、気軽に使えるのがいいところ。まさにお弁当づくりにぴったりなサイズ感なんです。
わが家はこの度ブラックを2つお迎えしてみました。重ねて収納することができるので、こんなふうにシンク下に立てて収納しています。
「コンロからなるべく近い場所に収納する」というのがポイントです！
具材をカットして、下味付けしたお肉とお野菜を並べるだけ！ この日はタンドリーチキンの下味をつけて、お野菜にはほんのり塩こしょうを振っておきました。
調理方法がシンプルなものは、素材の味が分かりやすく出るので、おいしい調味料を使うのがコツ。
使う調理用具が少ないというのもうれしい。後の自分を思った作業設計です。あとは、魚グリルに入れるだけ！
同時にコンロでは、ゆでたまごを調理中。こちらも火にかけるだけ！
この間に、制服シャツのアイロン掛けに取り掛かります。
10分後、完成！
おいしい調味料を使っているので、味にムラもなくおいしそうにできあがりました。
(※取り出す際は、「グリルプレート ハンディ」が熱くなっていますので、必ずミトンを使ってくださいね。
)
あとはお弁当箱に詰めるだけ。
「グリルプレート ハンディ」に乗っていた具材すべて詰め込みました。
ゆでたまごをプラス。
食べ盛りの中学生男子のお弁当の、ぴったり一人分です。
おつまみや、朝ごはんのおかず作りにもぴったり。
「グリルプレート ハンディ」の便利なところは、なんといっても小ぶりなところ。5人暮らしのわが家の夜ごはんでは、グリラーと「グリルプレート ハンディ」を2つ使いで食卓に並べることも。
グリラーにはメインのお肉、「グリルプレート ハンディ」にはグリル野菜を並べて、魚グリルとトースターの二刀流で家事を回しています。食卓にグリル料理が並ぶと、手が込んだように見えるからうれしいのです。
おつまみや、朝ごはんのおかず作りにも。焼いてそのまま食卓へ出せるうれしさ。
(相方には、グリラーのウッドプレートを愛用しています。)
洗い物を最小限に抑えてくれるから、毎日の料理のプラス1品や、グリル野菜を摂ることを簡単にしてくれますよ。
いかがでしたか。
てんやわんやの朝のお弁当づくりに。
手放し調理の「グリルプレート ハンディ」をぜひ取り入れてみてくださいね。
【ご紹介したアイテム】グリラーのお一人様サイズ!?
小ぶりだから、お弁当づくりや朝ごはんのおかず、おつまみ作りに最適。
魚グリルでラクに手放し調理を。
⇒グリルプレート ハンディ／ツールズ／イブキクラフト
nami sasaki整理収納アドバイザー。夫と三兄弟と5人暮らし。毎日の暮らしを楽しむ工夫探しが好き。収納で暮らしを心地よく。協力：アンジェ
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