シェフ考案の夏つまみ！2stepでできるサーモンと夏野菜のタルタル

【LODGE BISTRO SARU】

住所東京都目黒区鷹番2-16-12 SKリビングビル1F

電話番号03-5734-1942

営業時間月〜金曜日17:30〜24:00（L.O.）土曜日11:30〜23:30（L.O.）日曜日・祝日11:30〜22:30（L.O.）

定休日なし

【レシピ製作：村山裕亮シェフ】


「LODGE BISTRO SARU」シェフ。旬の食材を活かした料理を考案するのはもちろん、食材の作り手の愛情を伝えられるように、素材を活かした調理をポリシーとしている。

All Photo by 武蔵英介