アメリカで話題！アイスコーヒーの超簡単&激ウマアレンジ術3つ

・・・大さじ2〜3

ガムシロップ・・・大さじ1/2〜1

生クリーム・・・大さじ1/2〜1（好みで）

氷・・・適量

【作り方】

1. グラスに材料を入れてよく混ぜます。オレンジの皮を少し切り取って入れると風味が増してよりリッチな味に。

ミルクとミントで【コーヒー・モヒート】


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アイスコーヒーにミント、ミルク、ガムシロップ（またははちみつ）を加えたもの。チョコミントアイスに似たような後味のすっきり感です。

ロサンゼルスやサンフランシスコで展開するコーヒーショップ「Philz coffee」でも定番人気のメニュー。

【材料】（1杯分）

ミント・・・7〜8枚

ガムシロップ（またははちみつ）・・・大さじ1/2〜1

アイスコーヒー（濃いめのもの）・・・150ml

牛乳・・・大さじ1〜2

氷・・・適量

【作り方】

1. グラスにミント、ガムシロップを入れてペストルやめん棒などでミントをすりつぶします。

2. 氷、アイスコーヒー、牛乳を加えて混ぜます。ミントの葉を添えて完成。

好みでバニラエッセンスを1〜2摘加えても。

どれもアイスコーヒーだからこそ楽しめるアレンジ法。コーヒーの楽しみ方が広がります。この夏ぜひ試してみて。