アメリカでも常備菜は人気だった！ヘルシーな「ケール・スロー」レシピ

塩気が足りなければ塩少々をふってください。食べるときにひまわりの種をトッピングしましょう。

冷蔵庫で約4日保存可能です。

Aのドレッシングを下記の材料に変えると、定番コールスローの味に。ドレッシングの量は好みで調節して。

オリーブオイル・・・大さじ3

プレーンヨーグルト・・・100ml

レモン汁・・・大さじ3

マスタード・・・小さじ1

塩・・・小さじ1/2

黒こしょう・・・小さじ1/4

毎日摂りたい栄養素がたっぷりのケール・スロー。作り置き常備菜に絶対おすすめです。

（トップ画像・レシピ制作／Nora）