【包丁&フライパンいらず】ズボラさんにおすすめのクイックレシピ
ワンルームマンションにありがちな”一口コンロキッチン”。まな板すら置けないくらい調理スペースが激狭で、1品作るのにも一苦労しますよね。
そんなあなたに、包丁やフライパンを使わないお手軽レシピをご紹介!「今日は疲れているから、洗い物も少なくしたい!」という時にもおすすめですよ。
レシピ【楽チン鶏のチリソース】
包丁の代わりにキッチンバサミ、フライパンの代わりに電子レンジ、ボウルの代わりに保存袋……。と、洗い物を最小限に抑えて作ることができますよ!
エビチリソースを鶏肉にからめた食べ応えのある一品だから、彼に作ってあげるのもおすすめ。
【材料】(2人分)
鶏もも肉・・・1枚
塩・・・少々
胡椒・・・少々
片栗粉・・・大さじ1
A長ネギ・・・5cm
Aにんにく(チューブ)・・・1cm
A生姜(チューブ)・・・1cm
Aトマトケチャップ・・・大さじ2と1/2
A酒・・・小さじ2
A砂糖・・・大さじ1/2
A醤油・・・小さじ1
A酢・・・小さじ1
Aごま油・・・小さじ1
A豆板醤・・・小さじ1/2
【作り方】
1.キッチンバサミで一口大にカットした鶏肉を保存袋に入れます。