フランス女性の美肌の秘密♡体の中からキレイが叶うヘルシーおやつとは？

クラフティに混ぜ込むフルーツは、初夏に旬を迎える、ポリフェノールたっぷりのブルーベリーを使います。アンチエイジングや美肌効果があることが知られていますよね。

食物繊維も豊富で、腸内環境を助けるはたらきもあります。

クラフティのレシピ


Photo by sweetsholic

それでは早速、甘酸っぱいブルーベリーたっぷりのクラフティの作り方をご紹介しましょう！

【材料】（直径21〜23cmのタルト皿または丸型1台分）

薄力粉・・・1カップ

アーモンドミルク（無糖）・・・1カップ

グラニュー糖・・・1/2カップ

卵（Lサイズ）・・・3コ
ブルーベリー・・・300g

粉砂糖（飾り用）・・・お好みで

【作り方】

1. ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖、薄力粉の順に加えて、泡立て器でダマがなくなるまで混ぜます。アーモンドミルクを加え、滑らかになるまでよく混ぜましょう。

2. タルト皿にオーブンシートを敷き、1の生地を流し入れます。ブルーベリーを散らし、200度に予熱しておいたオーブンで35〜40分間焼成。

ほんのり温かい状態または、冷やしていただきましょう。青空の下で食べるクラフティは最高！

食後のデザートやおやつにいただくことの多いクラフティですが、甘すぎず腹持ちもよいので朝食にも最適です。