くらし情報『男性ウケするスイーツはこれ!~にわかお菓子作り女史でもちょちょいのちょい!~』

男性ウケするスイーツはこれ!~にわかお菓子作り女史でもちょちょいのちょい!~

男性ウケするスイーツはこれ!~にわかお菓子作り女史でもちょちょいのちょい!~
先日、仕事関係で知り合った女性とお茶をしていたときのことです。仕事の話から恋バナに発展し(女史はいくつになっても恋の話が好きですよね)、彼女が「お菓子作りする人って、男性に気に入られたいからだと思うんだよね」と、ポツリ。

えええ!単純にお菓子作りが好きな人もたくさんいると思うんだけどなぁ。でも、たしかに「男性受けするお菓子」を紹介した方が、世の中の需要はありそうです。

そんなわけで、今回はオトコ受け間違いなし!シックで大人味のスイーツレシピをご紹介してみたいと思います。

その名も、ラズベリー・シーソルト・ブラウニー定番の焼菓子「ブラウニー」 に海塩とラズベリーを加えた「ラズベリー・シーソルト・ブラウニー」。 なんだか美味しそうな響きではありませんか?

材料(20cmのスクエア型1台分)ダークチョコレート・・・約200g

ミルクチョコレート・・・約100g

無塩バター・・・約225g

ライトブラウンシュガー・・・2カップ

卵(Lサイズ)・・・3コ

薄力粉・・・1カップ

海塩・・・小さじ1/2

ココアパウダー・・・1/2カップ

ラズベリー・・・約170g

フレーク状の海塩・・・小さじ1/2(トッピング用)

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