可愛くてテンションがあがる!簡単サラダドレッシング・アイディア【ANGIEキッチン】
サラダ、たくさん食べていますか?美容や健康のためにも積極的にとりたいですよね!でも、サラダの困ったところは具材やドレッシングのマンネリ化かもしれません。
ドレッシングにもバリエーションが増えたら、生野菜を食べるのがもっと楽しくなるかも?
そこで今回は、おいしくて見ためもキレイなドレッシングとサラダのアイディアをご紹介します。
甘酸っぱいストロベリードレッシング
ジャムに使うことの多いベリーは、ドレッシングにしても美味しいものです。きれいなお肌へと導いてくれるイチゴをたっぷり使ってみましょう。今の時期なら、冷凍のイチゴやラズベリーを使えば安上がり!
【作り方】
イチゴまたはラズベリー230g、ハチミツ大さじ1~2、リンゴ酢大さじ2、オリーブオイル大さじ2、塩・コショウそれぞれ小さじ1/4ずつミキサーにかければ完成です。
【サラダのアイディア】
ミックスリーフに松の実や砕いたクルミ、グレープフルーツやベリー類を混ぜ合わせて、ストロベリードレッシングで和えれば見た目も可愛らしい仕上がりに。
シーザーサラダ風クリーミードレッシング
サラダだけでなく、チキンや魚を焼いたときのソースにも便利なクリーミードレッシング。