前菜からデザートまで！美容成分たっぷりのアボガドコース料理のつくり方

栄養を豊富に含み、ダイエット中でも安心して食べられる「アボカド」。

日々の食卓に、アボカドを取り入れている方も多いかもしれませんね。でも、食べ方のバリエーションは乏しいかも？

サラダや納豆に入れる以外にも、アボカドの使い道はたくさんあるんですよ！

簡単ヘルシーで、美味しいアボカド料理をご紹介します。

アボカドの美容効果はすばらしい！

料理に取り掛かる前に、まずはアボカドの美容効果を見ていきましょう。

「森のバター」と言われるアボカドは、天然のサプリでもあります。

ビタミンやミネラルなど体によい成分がたっぷりなので、美容のためにも積極的に食べたい食材のひとつです。

アボカドは、1コ当たり約320kcalとちょっぴり高カロリー。

しかし、アンチエイジング・便秘解消・コレステロール値の低下・生活習慣病の予防など、その美容効果はバッチリです！

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アボカドは、その約16％が「不飽和脂肪酸」という良質な脂質です。

アボカドが肌や髪によいと言われるのは、そのためかもしれませんね。

それでは前菜・メイン・デザートと、コース仕立てで楽しむアボカド料理を3品作ってみましょう。