ダイエット中の飲み会に!おすすめメニュー~スペイン料理編~
ダイエット中でも安心のスペイン料理メニュー
スペイン料理は、魚介類や豆類などのヘルシーな食材が使われていたり、調理法も焼いたり煮込んだりするものが多いので、選び方次第ではカロリーをグッと抑えられますよ。
ただし、フライやフリッターなどの揚げ物も意外と多く、脂身の多い豚肉を使った料理やチョリソ(ソーセージ)は高カロリーになりやすいので注意が必要です。
中でも特におすすめのメニューをご紹介しますので、選び方の参考にしてみてくださいね。
トルティージャ(スペイン風オムレツ)
玉ねぎ、じゃがいもをベースにして、ほうれん草やトマトなどと一緒に平たく焼いたオムレツです。
高タンパク・低脂肪の卵がメインに使われているので低カロリーで、一緒に野菜もとることができ、食べ応えもあるのがうれしいですね。
じゃがいもは糖質が多いのでダイエットには不向きなイメージがありますが、食物繊維や、美肌には欠かせないビタミンC、むくみをとってくれるカリウムが豊富なので、少量であればダイエット中でも食べたい食材ですね。魚介の煮込み
料理名や食材は様々ですが、白身魚、いか、えび、あさり、ムール貝を、オリーブオイルやトマトで煮込んだメニューはスペイン料理に多いです。