ダイエットや栄養補給の救世主！きなこの魅力について知ろう

きなこ以外の大豆製品もとる必要があるため、きなこは大さじ1杯程度で十分でしょう。

きなこのおすすめの食べ方
お餅や和菓子にかけるときは、きなこと砂糖を混ぜ合わせてとることが多いですよね。ですがダイエット中の砂糖はなるべく控えたいため、きなこのみで食べることをおすすめします。

＜おすすめの食べ方＞

・きなこ牛乳（豆乳）…牛乳（または豆乳）コップ1杯に、きなこをスプーン1杯ほど混ぜ入れる

・きなこヨーグルト…ヨーグルトにきなこをスプーン1杯ほど振りかけて食べる

・きなこスムージー…バナナなどを使ったフルーツスムージーにスプーン1杯ほど混ぜ入れる

きなこ牛乳やヨーグルトにどうしても甘さが欲しい場合は、オリゴ糖シロップやカロリーオフシュガーなどを使うといいでしょう。

ダイエット中に取り入れたい場面
ダイエット中はどのような場面に取り入れるのがいいでしょうか？あすけん栄養士のおすすめの取り入れ方をご紹介します。

＜おすすめの取り入れ方＞

・朝食…朝に不足しがちな食物繊維を補え、腹持ちを良くしてくれる効果も期待できます。きなこスムージーは食欲がない朝にもおすすめです。

・間食…小腹が空いたときや、午後のおやつなど、甘いお菓子の代わりにすると糖質やカロリーを抑えられます。