ダイエット中におすすめ！食物繊維が摂れるコンビニおつまみ＆レシピ

食物繊維が摂れる！電子レンジで作る枝豆パリパリチーズのレシピ

コンビニおつまみを買って食べるのもいいですが、コンビニ食材を使って食物繊維が摂れるおつまみを簡単に作ることができます。このレシピひとつでレタス約4枚分の食物繊維を摂ることができますよ。いつものおつまみに飽きたら試してみませんか。

材料（作りやすい分量）
スライスチーズ…1枚

冷凍枝豆…8～10さや

ブラックペッパー…少々

作り方
①レンジ加熱可の平らな皿にクッキングシートをしき、スライスチーズを載せる。流水解凍した枝豆をさやから取り出し、スライスチーズの上に並べる。

②ラップをせずに600Wの電子レンジで1分30秒ほど加熱する。温かいうちに切り分け、ブラックペッパーを振る。

ポイント
スライスチーズを電子レンジで加熱することでパリパリ食感が楽しめます。食物繊維が豊富な枝豆と組み合わせ、おいしく食物繊維を摂ることができます。ただし1枚あたりのカロリーは97kcal。食べ過ぎにはご注意を！

栄養成分値
エネルギー88kcal 脂質6.6g タンパク質6.9g 糖質0.9g 食物繊維1.3g

お酒を飲むときに食物繊維を組み合わせることで、ダイエットや悪酔い対策にもなることがわかりました。