野菜不足の救世主。コンビニの「冷凍肉入りカット野菜」がすごい！

セブン-イレブンで購入したものを開封すると、このように野菜が入っていました。

コンビニにより、具材が若干異なるため、表でご紹介します。

＜コンビニごとの肉入りカット野菜の比較＞

コンビニ名価格（税込み）内容量エネルギー量具材の種類セブン‐イレブン108円130g65kcal豚肉・キャベツ・たまねぎ・にんじん・青ピーマンファミリーマート108円130g65kcal豚肉・キャベツ・たまねぎ・にんじん・たけのこ・きくらげ・青ピーマンローソン108円130g85kcal豚肉・キャベツ・たまねぎ・にんじん・たけのこ・きくらげ・青ピーマン
※商品は2020年8月21日時点の情報です

どのコンビニも、1袋130g。食べきりサイズなのもうれしいですね。1日の野菜の目標量350gのうち、約3分の1を補うことができます。

おすすめの使い方
肉入りカット野菜は凍ったまま鍋やフライパンに入れて調理ができます。または電子レンジで加熱してもOKです。

＜おすすめの使い方5つ＞
①インスタントラーメンのトッピングに…ラーメンを煮るときに一緒に煮込む
②野菜炒めに…塩こしょう、焼肉のたれ、カレー粉などで味付けする
③蒸し野菜に…電子レンジで加熱して、ポン酢などをかける
④スープの具材に…コンソメスープや豚汁の具材にする
⑤鍋ものの材料に…「鍋の素」