くらし情報『やる気の源はタンパク質にあり!脳が必要としているアミノ酸とは』

やる気の源はタンパク質にあり!脳が必要としているアミノ酸とは

 

【参考】
eヘルスネットセロトニン
〈https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/heart/yk-074.html〉(最終閲覧日11/9)
eヘルスネットドパミン
〈https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/alcohol/ya-047.html〉(最終閲覧日11/9)
生田 哲「食べ物を変えれば脳が変わる」PHP新書(P176〜180)
西川義之・瀧本知憲「基礎栄養学」 化学同人(P53)

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