【業務スーパー】1人前100円はお得！夏に食べたくなる人気品食べ比べ

 

ココナッツミルク＆スパイスの相性◎グリーンカレー

まずは「グリーンカレー」をチェックしていきます！ 原材料を見ると、スパイスがたくさん入っています。家庭でそろえるのはなかなか大変なのでありがたいですよね。また、添加物が入っていないのも高ポイントです♪



缶切り不要で簡単に開けられます。具材だけ取り出してみると、たけのこがたっぷり！ 赤色は唐辛子、緑の葉はカフィルライムリーフだと思います。葉は食べる前に取り除いたほうが食べやすいかもしれません。

鍋に移して温めるか、耐熱容器で電子レンジ加熱かで調理します。大きめのお皿に移して電子レンジに入れたところ、缶裏の説明にはラップをして約5分とありましたが、約4分で熱々に。様子を見ながら調整してみてください。



ご飯の上に盛り付けて、ゆで卵をトッピングしてみました。食べてみたところ、まさにタイ料理屋で食べる本格的なグリーンカレーの味です！ スパイシーさはありつつも、ココナッツミルクがしっかり入っているので、そこまで辛さを感じません。