【業務スーパー】テレビでも話題！爆売れ調味料の激ウマ活用アイデア3選

業務スーパー歴15年、1歳児のママでもあるインスタグラマーのみえさねさん（@tentumamiesane）が、人気調味料の活用例を教えてくれました。毎日の献立に参考になるレシピを3つ、紹介します！

うまみたっぷりのおろししょうが油「姜葱醤」

今回のレシピで使う調味料は「姜葱醤（ジャンツォンジャン）」（180g入り・218円税抜き）です。万能調味料として、業務スーパーでは大人気の定番商品です。

原材料名をチェックすると、植物油脂、しょうがが多く、しょうがのオイル漬けに近いことがわかります。チキンエキスやねぎ油も入っているので、これ1つでうまみを出すことができるんですね。

中身を見てみると、しょうがが細かくすりおろされていて、油に浸っています。油漬けになっているので、辛みはほとんどくなく、さわやかな味。

ただ、使い方によっては油っぽいかも？ 油が必要な料理に使ったほうが、おいしく食べられそうです♪

テレビでも紹介されたアレンジレシピ

それでは「姜葱醤」を使っていきましょう！ まずはランチにもぴったりの担々麺です。